Glukose er et hvidt krystallinsk pulver med en sød smag, der let opløses i vand. Det er en vigtig energikilde for den menneskelige krop. I fødevareindustrien bruges det ofte som et sødestof i drikkevarer, slik og bagværk. Det bruges også som en gæringsingrediens i produktionen af øl, sojasovs og eddike.
Specifikation
CAS nr .: 50-99-7
EINECS: 200-075-1
Pakke: 300 kg/tromme
Brand: Topinchem®
Oprindelse: Kina
Formel: C6H12O6
Minimumsordre: 6000 kg
Varen: flydende glukose
|
Sense Standard (GB/T20885-2007) |
RESULTAT |
||
|
Apperance |
Klar viskøs væske uden synlig urenhed |
PASSERE |
|
|
FARVE |
Farveløs eller lysegul |
PASSERE |
|
|
LUGT |
Duft |
PASSERE |
|
|
SMAG |
Blød sød, ingen duft |
PASSERE |
|
|
Phsikal og kemisk parameter |
RESULTAT |
||
|
Fast masse |
81%min |
81.20% |
|
|
De |
40-60 |
46 |
|
|
Ph |
4.0-6.0 |
5.2 |
|
|
Maltose |
50% min |
51.5 |
|
|
Kogende temp |
130c min |
149.5 |
|
|
GENNEMSIGTIG |
96 min |
99.85 |
|
|
Sulfat aske |
0,4 maks |
<0.01 |
|
|
Sanitetsparameter |
RESULTAT |
||
|
Pb |
0,5 mg/kg max |
NEGATIV |
|
|
Cu |
5,0 mg/kg max |
NEGATIV |
|
|
SOM |
0,5 mg/kg max |
NEGATIV |
|
|
Coliforms (n) |
30/ 100g max |
NEGATIV |
|
|
Samlede bakterier (n) |
2000/g max |
<30 |
|
|
Salmonella |
NEGATIV |
NEGATIV |
|

Populære tags: Flydende glukose til mad, Kina flydende glukose til fødevareproducenter, leverandører, fabrik



