Monosodiumphosphat er et hvidt krystallinsk fast stof, der let er opløseligt i vand med sure opløsninger. Det bruges primært i fødevareindustrien som surdej i bagværk for at blødgøre deres struktur og som en surhedsregulator i drikkevarer og kødprodukter for at forbedre smag og forlænge holdbarheden.
Specifikation
CAS nr.: 7558-80-7
EINECS: 231-449-2
Pakke: 25 kg/taske
Brand: Topinchem®
Oprindelse: Kina
Formel: NAH2PO4.
Minimumsordre: 1000 kg
Vare: mono natriumphosphat vandfri
|
Punkt |
Standard |
Resultat |
|
Indhold % |
98,0 min |
98.7 |
|
Phosphor pentoxid (P2O5)% |
58,0 min |
59.2 |
|
PH -værdi (1% vandopløsning) |
4.2-4.8 |
4.4 |
|
Heavy Metal (PB) PPM |
10 maks |
＜10 |
|
Arsen (AS) ppm |
1 maks |
＜1 |
|
Fluor (F) ppm |
10 maks |
＜10 |
|
CD PPM |
1 maks |
＜1 |
|
HG PPM |
0,1 maks |
＜0.1 |
|
Tab på forbrænding (105 grader)% |
0,5 maks |
0.4 |
|
Vand - uopløselig % |
0.07 |
0.05 |
Populære tags: Monosodiumphosphat i mad, Kina monosodiumphosphat hos fødevareproducenter, leverandører, fabrik
